Молодые ножи 4 сезон 12 серия 29 января 2024 смотреть онлайн! Адская кухня с Ивлевым на канале Пятница, все выпуски нового кулинарного шоу.

Конкурсанты получают ассортимент северных ягод: морошку, клюкву, бруснику, голубику. Задача: Создать авторское блюдо, используя минимум одну из северных ягод. Можно сделать десерт, соус к мясу, необычный гарнир. Кто-то готовит утку с клюквенным соусом, кто-то делает мусс из морошки. В зале разносится аромат карамелизированных ягод, жареного мяса и пряных специй. Комментарий Ивлева: Не ожидал, что можно так круто обыграть морошку в горячем блюде. Вот это я понимаю — молодые таланты. Северная кухня — это богатство вкусов и продуктов. Сегодня конкурсанты доказали, что могут работать с самыми сложными ингредиентами. До встречи в следующем выпуске через неделю.